NEWSLETTER Nº3 · MELENA DE LEÓN

Cuando se habla de Hericium erinaceus —Melena de León— y sistema nervioso aparecen casi siempre dos nombres: hericenonas y erinacinas.

Hasta aquí, probablemente nada nuevo.

Lo interesante empieza cuando miramos de dónde procede cada una.

Y aquí aparece una cuestión especialmente interesante: las erinacinas han recibido una considerable atención científica, pero proceden principalmente del micelio.

Porque cuerpo fructífero y micelio no tienen el mismo estatus regulatorio.

El cuerpo fructífero de Hericium erinaceus cuenta con historial de consumo en la Unión Europea anterior a mayo de 1997.

El micelio, en cambio, está considerado Novel Food y requiere la correspondiente autorización para poder comercializarse como alimento o complemento alimenticio en la UE.

Por eso, leer simplemente «Melena de León» en una etiqueta no es suficiente para saber qué tipo de extracto tenemos delante.

No tienes que confiar en una cifra genérica. Puedes comprobarlo.

Melena de León   Hericium erinaceus · Cuerpo fructífero · Extracto 8:1   400 mg por cápsula   ≥18% betaglucanos (mínimo garantizado)   25% betaglucanos en el lote actual

Nuestro extracto de cuerpo fructífero contiene erinacinas en concentración detectable, cuantificada individualmente por lote. El QR te dice exactamente cuántas.

Análisis por lote · Melena de León

Hericium erinaceus · Extracto 8:1

Escanéalo o pulsa para consultar el análisis del lote actual.

Porque en un extracto, saber qué contiene
es más importante que saber cómo se llama.

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