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«Dieta Mediterranea y Bienestar Mental» | 18/09/2024

«Dieta Mediterranea y Bienestar Mental» | 18/09/2024

Temática:

En la actualidad existe un nuevo campo de estudio que investiga la influencia de la alimentación y de los complementos alimenticios en la salud mental y en el rendimiento cognitivo, siendo la microbiota intestinal el principal regulador de las interacciones entre nuestra alimentación y nuestra mente.

El conjunto de alimentos que integran la dieta mediterránea presentan efectos antioxidantes y antiinflamatorios que contribuyen a modular los procesos de oxidación e inflamación. Se ha demostrado que los marcadores inflamatorios se relacionan con el desarrollo de problemas mentales como la ansiedad y la depresión.

En este webinar expondremos lo que la ciencia sabe acerca de la relación que existe entre la adherencia a la dieta mediterránea y nuestra salud mental y qué papel juega la microbiota intestinal en esta relación. Además, se mostrará cómo abordar un caso de ansiedad mediante cambios en la alimentación y el estilo de vida, complementación micronutricional y gestión del estrés.

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Dosier del mes

Salud en vacaciones:

¿Qué hacer en caso de diarrea? Los consejos de la Dra. Le Queré.

  • Evitar los elementos que pueden empeorar la diarrea, como el tabaco, el alcohol y el café.

  • Evitar los productos lácteos y los alimentos especiados o ricos en fibras alimentarias (maíz, salvado, fruta y zumos de cítricos, verduras crudas).

  • Limitar el consumo de lípidos, que pueden aumentar la velocidad del tránsito intestinal (por ejemplo, carne grasa, productos fritos o empanados, pasteles, queso graso, así como materias grasas añadidas, como aceite, mantequilla, margarina, vinagreta, mayonesa, mantequilla de cacahuete, nata o crema agria).

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El jengibre se utiliza ampliamente en la cocina indoasiática por sus cualidades gustativas y digestivas, y también es una especia medicinal con múltiples propiedades. Esta especia se utiliza en medicina tradicional china desde hace más de 2500 años, y los griegos y los romanos ya la apreciaban por su poder aromatizante.

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