Ep. 14 SIBO: el famoso gran desconocido

De SIBO oímos hablar todos los días y cada vez son más las personas que lo sufren. Pero, ¿qué es? ¿Cómo lo identificamos a pesar de los síntomas tan comunes que tiene? ¿Cómo nos ayudan los probióticos a resolverlo? Nos responde a todas estas preguntas la dietista-nutricionista Lucía Redondo Cuevas.

¿Quién es esta profesional?

Lucía Redondo Cuevas es dietista-nutricionista por la Universidad de Barcelona. Tiene dos másters, uno en nutrición y metabolismo por la misma universidad y otro en Condicionantes genéticos, nutricionales y ambientales del crecimiento y el desarrollo, por la Universidad Rovira i Virgili. Además, se doctoró en Ciencias por la Universidad Católica de Valencia.

En la actualidad, dirige la Unidad de terapia nutricional y salud integrativa del Instituto Valenciano Digestivo (IVADI) en el Hospital Casa de Salud, desde donde pasa consulta presencial y a distancia.

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Nutribiótica

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